Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.
Le vignoble espagnol est extrêmement vaste mais son rendement est plus faible que celui de l'Italie et de la France par exemple. L'explication se trouve dans des plantations moins serrées et un rendement plus faible par souche. Depuis son entrée dans l'Europe, l'Espagne viticole s'est dynamisée tout en évitant de céder à la mode des cépages internationaux. Le dynamisme et le modernisme à travers la tradition... La grande majorité du vignoble est sec et très chaud avec une petite partie sous influence océanique. Ces conditions climatiques, parfois extrêmes, peuvent conduire le raisin à des niveaux de maturation importants, d'où une importante concentration de matière et d’arômes de fruits murs.
Le vignoble espagnol est extrêmement vaste mais son rendement est plus faible que celui de l'Italie et de la France par exemple. L'explication se trouve dans des plantations moins serrées et un rendement plus faible par souche. Depuis son entrée dans l'Europe, l'Espagne viticole s'est dynamisée tout en évitant de céder à la mode des cépages internationaux. Le dynamisme et le modernisme à travers la tradition... La grande majorité du vignoble est sec et très chaud avec une petite partie sous influence océanique. Ces conditions climatiques, parfois extrêmes, peuvent conduire le raisin à des niveaux de maturation importants, d'où une importante concentration de matière et d’arômes de fruits murs.
Établie en 1551, Raventós-Cordoníu est la plus ancienne entreprise productrice de vins d'Espagne. C’est également la maison à l’origine de l’invention du Cava par Josep Raventós en 1872. La Gresca est un cava fait à partir des 3 cépages classiques de l'appellation et élevé 12 mois sur lies.
100% Tempranillo: Cépage rouge espagnol par excellence né au coeur de la Rioja et du Rio del Duero.Il donne des vins aromatiques et de très grande finesse. Principal cépage de l’appellation TORO.
Un vin fruité intense avec des notes de framboise et cerise. Il est élégant, équilibré et doté d'une belle longueur en bouche.
Voici un grand vin d'une grande appellation d'origine espagnole. Il pourra se conserver et se bonifier au-delà de 15 ans.
Un vin fruité intense avec des notes fruits noirs frais et mûrs. Il est élégant, équilibré et doté d'une belle longueur en bouche.
Ce vin n'est pas produit chaque année, seulement pour les millésimes exceptionnels garantissant un potentiel de garde et une qualité à la hauteur des espérances.
Un vin fruité intense avec des notes de framboise et cerise. Il est élégant, équilibré et doté d'une belle longueur en bouche.
Un vin fruité intense avec des notes fruits noirs frais et mûrs. Il est élégant, équilibré et doté d'une belle longueur en bouche.
Millésime 2015 : 94pts James Suckling Belle couleur de griotte mûre. Un nez assez intense, avec des arômes de fruits rouges, d’épices et des notes boisées.
Voici un vin facile d'accès provenant de la Ribera del Duero où nous retrouvons à la fois du corps et de la buvabilité. Une courte période de vieillissement en fût de chêne pour préserver les arômes primaires de fruits frais.
Ici nous avons une cuvée monocépage Tempranillo, élégante et facile à boire.
Millésime 2017 : 93pts James Suckling, 93pts Guia Peñín Belle couleur de griotte mûre. Un nez assez intense, avec des arômes de fruits rouges, d’épices et des notes boisées.