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Jose et Laura ont créé Casa Rojo en 2011. Extrêmement passionné et talentueux, ce couple unique possède un domaine dans la région de Murcie et un autre en Ribera del Duero. Sur ces deux terroirs ils y produisent des vins d’exceptions aux fortes personnalités tant dans la bouteille que dans leurs packagings impactant. Une gamme de cuvées magnifiques qui ne laisse jamais indifférente.
Jose et Laura ont créé Casa Rojo en 2011. Extrêmement passionné et talentueux, ce couple unique possède un domaine dans la région de Murcie et un autre en Ribera del Duero. Sur ces deux terroirs ils y produisent des vins d’exceptions aux fortes personnalités tant dans la bouteille que dans leurs packagings impactant. Une gamme de cuvées magnifiques qui ne laisse jamais indifférente.
100% Tinta Fina (tempranillo) provenant de la zone de Castrillo de la Vega, située à une altitude moyenne de 800m dans la province de Burgos. Vignes de 25 à 50 ans, toutes propriété de Casa Rojo.
100% Tinta Fina (tempranillo) provenant des communes de Villálvaro, Sotillo de la Ribera, Moradillo, Hontoria, Peñafiel, Quintana del Pidio, Anguix et Curiel de Duero dans les provinces de Burgos et Valladolid. Altitude moyenne de 875m, Vignes de 35 à 100 ans.
90% mourvèdre de vignes de 7 à 80 ans situées sur 45ha à 70% propriété de Casa Rojo. 7% syrah et 3% petit verdot de vignes de 7 ans situées autour de la bodega.
100% Grenache provenant d’une seule parcelle de 4 ha située au pied de la Sierra de La Pila, juste devant la Bodega.Vignes de 5 ans, orientées nord, sur un sol frais d’argile. Vendanges en vert en mai-juin.
100% Albariño. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Galice où lesvignes plongent profondément leurs racines dans des sols de granit et deroche altérée. Vendanges manuelles. Fermentation et maturation en cuves inertes sur lies.
Ce vin est le résultat du mélange de deux variétés. 50% de tinto fino, c'est ainsi que le tempranillo est connu en Castille et León. Les autres 50% sont issus de raisins Monastrell provenants de Murcie.