Portugal

Le vignoble Portugais est aussi ancien que le vignoble Espagnol. Cependant l'essor de leurs vins est dû au conflit anglo-français du 17ème siècle. En effet, la guerre provoqua un blocus des ports Français et l'impossibilité d'exporter les vins hors de France, d'où l'engouement des anglais pour les vins Portugais. Ils allèrent même jusqu'à alléger les taxes douanières sur ces derniers. De plus, vu la rivalité entre la France et l'Angleterre, il était nettement plus patriotique d'afficher une bouteille Portugaise sur une table Anglaise qu'une bouteille Française. C'est aussi à cette époque que deux négociants Anglais découvrirent par hasard un vin qui avait la particularité d'être additionné d'eau de vie, secret de fabrication de l'abbé qui le produisait. Le goût particulier de ce vin rencontra un certain succès en Angleterre : le Porto venait de naître.