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Végétarien

Découvrez les vins pouvant s'accorder avec des plats végétariens.


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Il y a 67 produits.
  • 54,00 € 60,00 € -10% Disponible

    Viticulture et Vendanges manuelles. 100% Grüner Veltliner de la montagne Kellerberg au sol de feldspath et quartz = petit rendement. Après plusieurs heures de macération avec les peaux et une fermentation (partiellement spontanée) dans des cuves inox et des foudres de chêne, le vin est vieilli en cuves puis en foudres pour quelques mois.

    54,00 € 60,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 26,91 € 29,90 € -10% Disponible

    Vendanges manuelles 100% Grüner Veltliner des terrasses « Spitzer Graben » cultivés sans insecticides ni herbicides. Longue période de macération, fermentation spontanée avec les levures indigènes dans des cuves de marbre et de granit. 12 mois de vieillissement sur lies avant la mise en bouteille sans collage ni filtration.

    26,91 € 29,90 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 20,90 € Disponible

    Viticulture et Vendanges manuelles. 100% Riesling des terrasses de « Federspiel », le long de la vallée de Wachau. Sélection exigeante des grappes, pressoir pneumatique. Fermentation avec contrôle de température puis vieillissement sur lies en cuves inox.

    20,90 €
    Disponible
  • 19,90 € 20,95 € -5% Disponible

    Viticulture et Vendanges manuelles. 100% Riesling des terrasses de « Federspiel », le long de la vallée de Wachau. Sélection exigeante des grappes, pressoir pneumatique. Fermentation avec contrôle de température puis vieillissement sur lies en cuves inox.

    19,90 € 20,95 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 54,00 € 60,00 € -10% Disponible

    Viticulture et Vendanges manuelles. 100% Riesling de la montagne Kellerberg au sol de feldspath et quartz = petit rendement. Après plusieurs heures de macération avec les peaux et une fermentation (partiellement spontanée) dans des cuves inox, le vin est vieilli en foudres pour quelques mois après un premier un premier vieillissement en cuve inox. Mise en...

    54,00 € 60,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 21,60 € 24,00 € -10% Disponible

    Les Rieslings d'Othegraven sont connus pour leur délicatesse, leur finesse et leur longévité.

    21,60 € 24,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 35,10 € 39,00 € -10% Disponible

    Situé en Moselle, sur les bords de la rivière Sarre, les vignobles de Von Othegraven sont orientés plein sud sur une pente de 65° s'apparentant davantage à une falaise qu'à des coteaux ! Une exposition idéale sous ces latitudes qui, alliées à un sol d'ardoise ferreuse, offre ici des vins nobles, minéraux et chaleureux.

    35,10 € 39,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 36,80 € 40,00 € -8% Disponible

    Les grappes de Rieslings destinées aux Altenberg Kabinett sont récoltées bien mûres mais pas surmatûrées.

    36,80 € 40,00 € -8%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 53,10 € 59,00 € -10% Rupture de stock

    Les grappes de Rieslings destinées aux Altenberg Kabinett sont récoltées tardivement et partiellement botrytisées (à 25%) sur des vignes de 60 ans. Les raisins sont partiellement fermentés afin de garder un taux de sucre résiduel de 77g/l.

    53,10 € 59,00 € -10%
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    Rupture de stock
  • 59,84 € 68,00 € -12% Disponible

    Vendanges et tries manuelles Fermentation en cuves d’acier inoxydable à la température contrôlée. La vinification est suivie d'un élevage sur lies fines pendant quelques mois avant la mise en bouteille.

    59,84 € 68,00 € -12%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 19,95 € 21,00 € -5% Disponible

    Le Rheingau s’étire en coteaux le long du Rhin, protégé du froid par la chaîne de Taunus et possédant un sol au mélange complexe d’argile, de gravier, de sable, de marbre et de loess, cette zone produit des rieslings parmi les plus réputés d’Allemagne.

    19,95 € 21,00 € -5%
    Prix réduit !
    Disponible
  • 26,10 € 29,00 € -10% Disponible

    Les vignobles d’Hattenheim se trouvent au bord du Rhin sur des pentes orientées sud et protégées du vent. Sols profonds riches en loess et en argile retenant l’eau et les nutriments sur ces reliefs escarpés. Vendanges manuelles.

    26,10 € 29,00 € -10%
    Prix réduit !
    Disponible
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