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Yalumba The Signature - Australie - 2016
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Depuis plus de 50 ans, The Signature salue le meilleur de l’assemblage australien le plus connu, Cabernet sauvignon et Shiraz. Profond, complexe et envoutant, ce vin est cérébral, fabriqué pour vieillir longtemps. Ce vin emblématique met en valeur les 2 cépages qui ont contribué à la vie et la culture de Yalumba.
100 Produits
| Nom | Yalumba The Signature |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | Australie |
| Région | South Australia |
| Producteur | Yalumba |
| Cépage | Cabernet Sauvignon & Shiraz |
| Conservation | 15 - 25 ans |
| Température idéale | 16 - 18° C |
| Volume | 0,75 l |
Robe : Couleur presque rouge sang.
Nez : Le nez évolue d’arômes de fruits rouges et cranberry à des arômes de fruits noirs comme de la compote de prune et de cerise noire, avant une touche de cèdre, d’herbe fraîche et d’épices en finale.
Bouche : En bouche, The Signature a une fraîcheur qui soutient sa puissance. Son expression est toute en retenue et musclée. Les couches de saveurs sont nombreuses, les fruits complètent la structure. Equilibre parfait.
« contient des sulfites »
