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Humo Blanco Cabernet Franc - Chili Vallée de Lolol - 2022

Référence C2CRCHIRV24ZB7GE1C6C

État : Nouveau produit

15,84 € TTC

-12%

18,00 € TTC

Récolte manuelle en caisses, sélection par parcelle. Double sélection lorsque les raisins et les baies entrent dans la cave pour éliminer les impuretés. Réfrigération en chambre froide et pressage à froid. Cuvage en ciment et en acier inoxydable. Macération pelliculaire de 18 jours pendant la fermentation alcoolique avec des levures indigènes.

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Fiche technique
Avis

Nom	Humo Blanco Cabernet Franc
Appellation	Vallée de Lolol
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	Chili
Région	Vallée de Lolol
Producteur	François Lurton-Hacienda Araucano
Cépage	100% Cabernet Franc
Conservation	2 - 4 ans
Température idéale	16 - 18° C
Volume	0,75 l
Taux d'alcool	13,5 %

Rubis avec des reflets bleus.

Au nez, le vin dégage des arômes de mûre et de cassis. Notes de paprika, de pain grillé et de vanille.

En bouche, il est onctueux et plein de couleur. Frais et complexe, il marie parfaitement les notes élégantes du bois grillé aux fruits noirs.