Casa Rojo Tintafina - DO Ribera del Duero - 2020

Intense robe rouge grenat.

Le nez se démarque par son intensité aux arômes de mûres compotées alliés aux notes d’herbes aromatiques comme le thym. Arômes secondaires provenant de l’élevage : épices, torréfaction et pain grillé.

Puissance en bouche, structuré et ample au palais. Les notes compotées et pâtissières enveloppent la bouche avant que la
structure et les tanins ne viennent fixer une finale persistante et étonnamment fraîche.

Suggestion : Viandes rôties, gibier, agneau, pâtes à la bolognaise, risotto aux champignons, charcuterie, fromages à pâte dure

« contient des sulfites »