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Ce vin est le résultat du mélange de deux variétés. 50% de tinto fino, c'est ainsi que le tempranillo est connu en Castille et León. Les autres 50% sont issus de raisins Monastrell provenants de Murcie.
961 Article Produits
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Date de disponibilité:
Nom | Casa Rojo Viñas Bastardas |
Appellation | Vino de España |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | Espagne |
Producteur | Casa Rojo |
Cépage | 50% Tinto Fino 50% Mourvèdre |
Conservation | 5 ans |
Température idéale | 16° C |
Volume | 0,75 l |
Une couleur rouge rubis intense et attrayante prédomine.
Ce mélange bien assemblé de Tempranillo et de Monastrell se caractérise par une immense quantité de fruits rouges, soutenue par des nuances élégantes de cacao, d'arômes torréfiés et de cuir fin.
C'est en bouche que nous trouvons le plus grand plaisir, avec une acidité bien équilibrée qui offre une entrée fraîche et une douceur attrayante au milieu du palais, ce qui rend ce vin très addictif.
Une finale longue avec des tanins bien polis et fermes, qui augmentent le corps du vin, afin de le déguster avec un riz de Murcie, mais aussi avec un agneau de lait rôti de Peñafiel.
Un vin rouge unique et singulier qui nous aide à voyager à travers l'Espagne, du nord au sud, en appréciant dans ses arômes les aspects fins du cépage "Reine" de la Ribera del Duero et en ressentant en même temps le lever chaud du soleil méditerranéen le plus balsamique et épicé.