La Horra Corimbo - DO Ribera del Duero - 2015

Robe : Robe très intense, avec un fond sombre et un bord rouge cerise.

  
Nez : Nez expressif, profond, élégant. Bois parfaitement fondu. Notes de fruits noirs mûrs, dans la lignée de la prune et de la mûre. Des notes minérales et des épices douces de grande qualité apparaissent, des sensations de chocolat noir épicé et de fruits noirs.  

Bouche : En bouche, un grand volume, sensation de plénitude, fruits noirs mûrs et frais, minéral, avec une touche subtile de cacao. Les notes rafraîchissantes et balsamiques des plantes aromatiques sont appréciées dans la pinède. Tanins présents de grande qualité. Fin de bouche très riche où tous les arômes et les saveurs se fondent. Sensation de plaisir en bouche, alliant puissance et élégance

Suggestion : Charcuterie épicée et marinée : chorizo, jambon et longe de porc ibérique. Champignons sautés ou grillés. Pizzas et galettes de viande. Fromages doux

« contient des sulfites »