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Cru Classé des Graves
Les vins blancs du Château Couhins-Lurton, Cru Classé de Graves, ont la particularité d'être issus du seul cépage sauvignon. Très élégants, ils se révèlent fruités et frais dans leur jeunesse, et acquièrent une remarquable complexité minérale après quelques années en bouteille. Ils vieillissent très bien.
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Date de disponibilité:
Appellation | Pessac-Léognan Blanc |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Région | Bordeaux |
Producteur | Château Couhins-Lurton |
Conservation | 0-20 ans |
Température idéale | 16 - 17° |
Volume | 0,75 l |
Robe : Ce vin présente une robe jaune clair, relevée de reflets dorés.
Nez : Le nez est puissant, d’une belle complexité. Il laisse échapper de délicieuses notes de fruits blancs (pomme verte, poire), rehaussées d’une pointe de zeste de citron.
Bouche : En bouche, l’attaque est juteuse. C’est un vin très équilibré, élégant et possédant une remarquable expression aromatique. Vivacité et fraîcheur sont au rendez-vous. On appréciera l’ensemble de ses qualités en le dégustant sur des coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux, une lotte safranée ou bien encore un beau plateau de fromages.