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Parfait sur un plat de penne aux champignons et asperges.
A essayer également sur des nouilles au soja.
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Nom | Vento d'Estate Rosé |
Appellation | IGT Trevenezie |
Couleur | Rosé |
Millésime | 2022 |
Pays | Italie |
Producteur | Vento d'Estate |
Cépage | 100% raboso |
Conservation | 2 ans |
Température idéale | 10° C |
Volume | 0,75 l |
Taux d'alcool | 13 % |
Robe rosé élégante et délicate.
Le nez est intense avec des touches d’agrumes comme le pamplemousse et l’orange sanguine, suivi par de délicates notes minérales et épicées.
La bouche est fraîche, très équilibrée. La finale est persistante est savoureuse.