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Plantés sur un sol argileux et calcaire et entourés de grands pins parasols, la parcelle de Bastignano produit uniquement du Sangiovese. Le vin est une expression révélatrice et inhabituelle de la chaleur et de la lumière du terroir écologique dans laquelle il se développe.
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Date de disponibilité:
Nom | Villa Calcinaia Vigna Bastignano - DOCG Chianti Classico Riserva - 2018 |
Appellation | DOCG Chianti Classico Riserva |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | Italie |
Producteur | Villa Calcinaia |
Cépage | 100% Sangiovese |
Conservation | 40 ans |
Température idéale | 15% |
Volume | 0,75 l |
NOTES DE DÉGUSTATION
Dans le Bastignano, on retrouve la lumière d'un rubis, un bouquet ensoleillé et épicé, ainsi qu'une élégance douce et distincte en bouche.
ACCORDS METS-VINS
Parfait avec les viandes rouges et le gibier, il est idéal en vin à déguster. Suggestion : Viandes ou seulement en accompagnement d’une agréable conversation