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Majorité de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio en cépage accessoire. Raisins provenant de Castiglione di Sicilia, sur les pentes Nord de l’Etna.
18 mois en fûts de bois et en cuves en ciment, et 6 mois en bouteille.
156 Article Produits
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Date de disponibilité:
Nom | Trimarchisa Etna Rosso |
Appellation | DOC Etna |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | Italie |
Région | Coteaux sur l'Etna, situés entre 550 et 700m d'altitude. |
Producteur | Tornatore |
Cépage | Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, deux cépages autochtones de l’Etna. |
Conservation | 2-10 ans |
Température idéale | 16 ° C |
Volume | 0,75 l |
Taux d'alcool | 14% |
Rouge rubis, riche et complexe au nez, rappelle les mûres et la cerise noire. Légère note de bois. Complexe en bouche et d’une persistance extraordinaire