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Vignes conduites en système Sylvoz. Vendanges mécaniques. La seconde fermentation (méthode Charmat) dure 30 jours.
1020 Article Produits
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Date de disponibilité:
Nom | Blanc de Blancs Spumante |
Appellation | Spumante Extra Dry |
Couleur | Pétillant Blanc |
Pays | Italie |
Producteur | Botter |
Cépage | Glera, Chardonnay |
Conservation | 2 ans |
Température idéale | 8 - 10 ° C |
Volume | 0,75 l |
Taux d'alcool | 10.5% |
Robe : paille pâle avec de fines bulles persistantes.
Nez : notes de fleurs blanches, de pomme verte et d'agrumes zestés.
Bouche : frais et vibrant, parfaitement équilibré, avec une finale nette et élégante.