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Il s’accommodera avec divers plats de viandes et des fromages semi-affinés,
dont le pecorino. Il peut également s’apprécier un peu frais sur des plats de poissons comme le mullet à la sauce tomate.
201 Article Produits
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Date de disponibilité:
Nom | Allegrini Poggio Al Tesoro Sondraia |
Appellation | DOC Bolgheri Superiore |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | Italie |
Région | Situé au sommet de Podere La Grola à Sant’Ambrogio di Valpolicella. |
Producteur | Allegrini |
Cépage | Principalement Syrah, avec des ajouts de Merlot et Cabernet Sauvignon |
Conservation | 5 ans |
Température idéale | 14 - 16°C |
Volume | 0,75 l |
Robe : Intense couleur rubis.
Nez : Le nez est frais aux arômes de fruits croquants, avec des notes minérales et épicées.
Bouche: Les tanins sont soyeux. La finale est fraîche et vive.