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Ce Chianti Classico Riserva a passé 20 mois en fûts de chêne de 30 hectolitre et une partie en barrique de chêne français: lui conférant un équilibre parfait. Il pourra être gardé 20 ans ou dégusté dès à présent.
38 Article Produits
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Date de disponibilité:
Nom | Chianti Classico 2017 |
Appellation | DOCG Chianti Classico Riserva |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | Italie |
Producteur | Villa Calcinaia |
Cépage | 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Teroldego, 5% Montepulciano |
Conservation | 20 ans |
Température idéale | 15 - 17° C |
Volume | 0,75 l |
Robe : Robe rubis intense.
Nez : Le nez exprime un bouquet de fruits mûrs bien mélangé aux notes boisées. Une bouche souple, velouté donnant une solide structure bien intégrée à l’empreinte du bois.
Bouche : Un arrière-goût épicé et persistant
Suggestion : Viandes ou seulement en accompagnement d’une agréable conversation