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Une bonne longueur et une bonne fraîcheur en font un vin très agréable à boire.
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Nom | Petit Pas rouge |
Appellation | AOP Côtes du Rousillon |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Région | Languedoc-Roussillon |
Producteur | François Lurton-Mas Janeil |
Cépage | 50% Grenache Noir - 27% Syrah - 18% Carignan - 5% Mourvèdre |
Conservation | 5 ans |
Température idéale | 14 - 16° C |
Volume | 0,75 l |
Taux d'alcool | 13,5 % |
Robe : Belle couleur rouge grenat.
Nez : Nez intense et élégant avec des notes de fruits frais mêlées d'épices, développant progressivement des notes de réglisse et de fumée.
Bouche : En bouche, les saveurs intenses se mêlent à une structure souple, et des tanins charnus et bien intégrés.
Accord mets-vin
Viandes grillées, pâtes bolognaises, Comté affiné, Tomate et Burrata.