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L'Irlande n'avait jamais produit un whiskey comme celui-ci. Après 15 ans dans un fût de Bourbon de premier remplissage, ce single malt était déjà hors du commun : notes d’agrumes vibrantes, miel, vanille… C’est cependant le rare Minuzara (chêne japonais) qui a apporté l’inattendu en conférant viscosité et rondeur.