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Pour vos dîners ou pour offrir, profitez de notre sélection de vins et spiritueux spécial fêtes de fin d'année.
Vous cherchez un vin qui saura s'accorder à vos menus ? Un vin étranger surprenant pour vous démarquer ? Un spiritueux craft pour un cadeau dont on se souvient ? Vous êtes au bon endroit !
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Les raisins sont vendangés à la main, la troisieme semaine de février dans dans des caisses de 25 kg. Apres une nuit passée dans des containers réfrigérants, le deux cépages sont triés puis éraflés pour etre entonnés dans des barriques de 400L, dans lesquelles ils realiseront leur fermentation avec leur peaux.
Vin fin et équilibré à consommer avec des poissons grillés, turbot, lotte, fruits de mer, bouillabaisse et autre cuisine méditerranéenne.
Doux et sensuel, ce vin révèle des notes intenses de fruits rouges et noirs.
100% Verdejo. Cépage majoritaire de l’appellation RUEDA.Un des plus grands cépages blancs espagnols. Il apporte du gras, de la longueur etdes arômes fruités de pêche et d’abricot.
Belle couleur de griotte mûre. Le nez est expressif avec des arômes de fruits rouges, de cacao et de légères notes épicées.
100% Sauvignon Blanc Le vin a été conservé sur ses lies de la fin de la fermentation en septembre jusqu'au début du mois de février.
Viandes rouges, gibier, fromages.
En 1814 les russes étaient à Paris. Ils n’avaient pas le droit de boire dans les auberges. Malgré l’interdiction on leur servait de la fine (de la vodka) en vitesse, ce qui se dit bistro en Russe. C’est ainsi qu’est né le mot bistro. Une vodka très élégante et florale, avec de la finesse et de la fraicheur, issue d’une bonne qualité d’alcool de blé...
Un vin structuré et complexe, avec des tannins agréables qui apportent de la douceur et une longue finale.
Glera, Chardonnay et Pinot biancoParfait pour l’apéritif. Sa délicate effervescence en fait un accompagnement parfait des petits fours aux poissons et fruits de mer.
Belle couleur jaune pâle, reflets verts. Le nez charmeur présente des arômes intenses et délicats, sur des notes à dominante agrumes typique du Sauvignon Blanc avec des arômes de citron jaune, citron vert, fruits exotiques (Ananas). Notes minérales (crayeuses et fumées).