Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.
Découvrez les vins pouvant être associés aux grillades
Couleur rouge soutenue, avec des reflets violets. Belle intensité aromatique marquée par le fruit rouge (framboise, cassis). Des notes vanillées et boisées se révèlent dans un second temps.
Rouge foncé intense. Nez très puissant, beaucoup de fruits, légère note toastée bien fondue, des épices.
Couleur rosée avec des reflets rouges. Arômes de fruits rouges et notes mentholées et de réglisse.
Complexe, avec des arômes de fruits, d'épices et de menthol. Caractère frais et savoureux. Vin équilibré avec une bonne structure et une longueur en bouche.
Un vin de garde à apprécier entre amateurs autour d'un gibier en sauce...
L'idéal sur la cuisine toscane : pâtes, risotto de champignons et truffes, porc, viandes grillées et fromages.
Après une sélection attentive, les raisins sont pressés délicatement et mis à fermenter dans des cuves béton pendant environ 20 jours à 29°C. Passage de 30 mois en foudres de 10, 20 et 40hl, suivis de 6 mois en bouteilles avant la mise en vente. Un très grand Brunello di Montalcino, à ouvrir sur des viandes rouges, gibier, plats aux champignons / truffe.
Plantés sur un sol argileux et calcaire et entourés de grands pins parasols, la parcelle de Bastignano produit uniquement du Sangiovese. Le vin est une expression révélatrice et inhabituelle de la chaleur et de la lumière du terroir écologique dans laquelle il se développe.
Un vin Bio avec une bouche suave, joliment structurée avec une acidité qui apporte de la fraîcheur au vin.
Le Nina Rosato est un rosé aromatique et léger, idéal pour les apéritifs et barbecues estivaux.
100% Nero d’AvolaLes raisins récoltés et égrappés ont été vinifiés avec 7 à 8 jours de macération afin d'extraire la couleur et la structure. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique sont effectuées dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25 à 27 °C.Idéal avec des viande grillées ou rôties. Gibiers et fromages...